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White Anastasia

White Anastasia

Thé blanc aromatisé

Is Kusmi

La version audacieuse du thé légendaire Anastasia de la maison KUSMI TEA. Cette création se compose de thés blanc et vert, parfumés avec des notes subtiles de fleur d'oranger, bergamote et citron. Un grand cru d'exception qui ravira les experts les plus exigeants.

4,90 € La boîte de 10 capsules

4.9
(5 avis)
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- +
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Caractéristiques du thé White Anastasia

Famille de thé

? Thé blanc

Pays d'origine

? Chine

Moment de la journée

? Petit-déjeuner, Déjeuner, Après-midi

intensité

?
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Notes aromatiques

Agrume, Bergamote, Florale, Végétale

Thé blanc : Exposées plusieurs jours à l’air libre, les feuilles s’oxydent naturellement et lentement, et prennent une teinte particulière gris-vert.
C’est une opération délicate, le maître du thé doit choisir les meilleures conditions climatiques possibles.

Chine : La Chine est LE pays qui excelle dans l'art de produire les différentes couleurs de thé: thé noir, vert, blanc ou bleu.
Au fil des siècles, certaines régions se sont spécialisées dans un type de thé. Pour illustrer cette diversité, SPECIAL.T a sélectionné 4 grandes provinces: Yunnan, Anhui, Fujian et Zhejiang.

Petit déjeuner : Pour que chaque matin soit la promesse d'une bonne journée, SPECIAL.T révèle une sélection de 4 thés noirs, un condensé de saveurs uniques, pour accorder son humeur à ses goûts à l’heure du petit déjeuner.
Savourez un réveil tout en douceur avec French Breakfast, succombez à la gourmandise avec Blueberry Muffin, déléctez-vous d'un réveil radieux avec Good Morning Sunshine ou optez pour une matinée tonique avec English Breakfast.

Déjeuner : Dans un accord idéal, les mets et le thé se mettent en valeur mutuellement et c'est alors la promesse d'un repas parfait.   
Pour le thé comme pour le vin, deux types d'accords sont mis en avant: si le thé et le plat possèdent la même typicité aromatique, nous parlerons d'accord de similarité. Si les deux éléments sont complémentaires, nous parlerons alors d'accord de complémentarité. Laissez-vous guider par votre instinct pour trouver l'alliance la plus savoureuse.

Après-midi : L'après-midi est un moment idéal pour faire une pause et déguster votre thé préféré.
Il y a les après-midi studieux au travail avec Lemon & Ginger, les goûters gourmands entre amis avec Jasmine Flowers, les moments pour soi pour se ressourcer, s'évader avec Mint Marrakesh, ou encore les moments de réconforts les après-midi pluvieux avec Masala Chai...

Intensité caféine (Théine)  0 : sans théine
Intensité caféine (Théine)  1 : < 10 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  2 :  10 mg/100 ml- 15 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  3 :  15 mg/100 ml- 20 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  4 : 20 mg/100 ml- 25 mg/100 ml
Intensité caféine (Théine)  5 : > 25 mg/100 ml

Avis de notre expert
Avis de notre expert
Cet assemblage réuni deux grands thés : un thé blanc et un thé vert de Chine, seul pays producteur de véritables thés blancs de qualité. Récoltés au printemps et en été, ces 2 thés offrent un accord délicat, frais et léger, qui se marie avec élégance avec la bergamote et la fleur d’oranger.
  • Robe jaune-orangée avec des reflets argentés.
  • Un nez tout en finesse et en équilibre avec des notes de bergamote et de fleurs d’oranger qui subliment le parfum délicat du thé blanc.
  • Une sensation de douceur qui enveloppe votre palais pour être ensuite subtilement réveillé par une légère amertume.
Avis des consommateurs

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