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Nos engagements

 

Notre ambition est de vous faire découvrir le monde du thé dans une approche respectueuse de l’environnement.
Notre programme est basé sur 6 points clés incontournables :

  • Réduire au maximum la consommation d'eau et d'énergie à l’infusion
  • Optimiser les matériaux utilisés de nos emballages
  • Sélectionner des ingrédients de qualité et préserver leurs fraîcheurs
  • Privilégier les ingrédients certifiés agriculture biologique
  • Favoriser des transports respectant l'environnement
  • Respecter les règles éthiques

Consommation réduite d’eau et d’énergie

La machine SPECIAL.T utilise uniquement la quantité précise de thé requise par tasse ainsi que la quantité d’eau et d’énergie nécessaires pour chaque infusion

Allumer et préchauffer la machine SPECIAL.T ne prend que 3 secondes.
La machine chauffe précisément la quantité d'eau nécessaire au degré près.

Cette fonction permet d’économiser jusqu’à 50% d’énergie comparé à une bouilloire. En effet, avec une bouilloire, on a tendance à chauffer trop d’eau et à la porter à ébullition inutilement. Après la préparation du thé, la machine se met automatiquement en veille puis s'éteint. Dans ces modes, la machine ne consomme presque plus d'énergie. Cette fonction appelée "ECOSPEED" permet ainsi de s'affranchir des coûteuses pertes d'énergie de préchauffe et de mise en veille. Seule la quantité d'énergie nécessaire pour chauffer l'eau est utilisée.

Optimisation des matériaux utilisés

Notre équipe R&D a réussi à nettement réduire le volume de la boite de thé ainsi que le pourcentage de carton utilisé depuis la création des premiers emballages.

Ces boites de capsules dernière génération sont près de 2 fois plus petites et utilisent 50% de carton en moins.
Grâce au changement de matériau pour les capsules, il a été possible de renoncer aux présentoirs en carton à l’intérieur des boites, dans lesquels les capsules en aluminium étaient disposées pour éviter les chocs.

La capsule est désormais conçue en polypropylène. Ce matériau robuste répond à tous nos critères de qualité (en protégeant rigoureusement le thé à l’intérieur de la capsule) et permet une disposition optimisée des capsules dans la boite sans risque de dommage.

Cette boite beaucoup plus petite contient toujours 10 capsules. La qualité et le goût de nos thés SPECIAL.T, infusions et Rooibos restent inchangés.

Ces capsules plastiques ne peuvent plus être jetées dans les poubelles Nespresso car leur système de collecte est spécifique au matériau aluminium.

Les capsules doivent être jetées dans les déchets domestiques. Ces déchets sont brulés dans les incinérateurs municipaux avec valorisation d’une partie de l’énergie de la combustion en électricité et chaleur.

De par sa composition, le filtre à eau doit être déposé dans les déchets domestiques.

Sélection d’ingrédients de qualité

Afin de garantir l'excellence de nos thés, nous sélectionnons les récoltes des pays producteurs de thé les plus renommées, tels que la Chine, le Japon, le Sri Lanka, l’Inde et l’Afrique du Sud.

Celles-ci répondent à nos exigences en matière de qualité et représentent moins de 1% de la production mondiale de thé. Les thés sont issus de la cueillette fine, composée du bourgeon et des 2 jeunes feuilles suivantes. Ce sont des feuilles entières, les plus tendres et les plus parfumées qui garantissent une qualité absolue. Les feuilles de thé entières sont fragiles et peuvent facilement s’altérer à l’air, à la lumière ou à l’humidité. En les protégeant dans des capsules hermétiques, les feuilles sont préservées de la moindre influence extérieure et conservent toutes leurs caractéristiques

Ingrédients certifiés agriculture biologique

Nous privilégions la découverte de thés et infusions certifiés "agriculture biologique". L’agriculture biologique est un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement et de la biodiversité. Ainsi les aliments biologiques sont produits à partir d’ingrédients cultivés sans produits chimiques de synthèse et sans OGM (organismes génétiquement modifiés). Ils ne contiennent ni exhausteurs de gout, ni colorants, ni arômes artificiels. Les produits labellisés sont strictement contrôlés par des organismes indépendants agrées par les pouvoirs publics. Le logo bio européen garantit que nos produits respectent les règles de l’agriculture biologique.

En Europe, la certification « agriculture biologique » est identifiable avec le label LOGO BIO (label européen).
La démarche de certification est un processus contraignant à mettre en place pour les producteurs, il nécessite plusieurs années. A ce jour, la filière est encore peu développée, et nous sommes heureux de participer à son essor.

Transport respectueux de l’environnement

SPECIAL.T by Nestlé s'engage à minimiser l'impact des transports sur l'environnement :

Le thé est transporté par bateau depuis son lieu d'origine jusqu'en Europe.
Le transport maritime reste le moyen de transport le plus respectueux pour l'environnement.

Nos 35 thés d’exceptions sont ensuite acheminés vers le site de production en Suisse par transport ferroviaire et camion.

Responsabilité sociale

Nos partenaires producteurs de thé s’engagent à refuser le travail des enfants et à respecter des conditions de travail décentes pour leurs employés (règles d’hygiène et de sécurité, versement des salaires).

Des audits internes Nestlé et externes réalisés par les services d’évaluation SMETA (audit de commerce éthique pour les adhérents de SEDEX = Supplier Ethical data exchange) réguliers permettent de garantir le respect des règles éthiques.

 
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